In meiner Kindheit gab es regelmäßig abends Topfenauflauf, regelmäßig deswegen, weil ich ihn gern gegessen habe, und das tue ich heute noch. Wenn ich mich an den Topfenauflauf meiner Kindheit erinnere, ist dies eine schöne Erinnerung, die auch mit der Erinnerung verbunden ist, von draußen aus klirrender Kälte im Winter heimzukommen, um einen schon wartenden, dampfenden Topfenauflauf auf dem Esstisch vorzufinden…herrlich! … weiterlesen
