Erdbeer-Crumble mit weißer Schokolade

Das Hasenfest rückt mit großen Schritten näher! Und ich liebe es ja zu solchen Anlässen für liebe Menschen aufzukochen und meine Kochmuse ist seit Tagen schon ganz unruhig und schickt mir eine kulinarische Idee ...  weiterlesen

Erdbeer-Crumble mit weißer Schokolade 4.87/5 - 23 Bewertungen
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Dulce de membrillo oder auch Quittenbrot

Ich bin ja nicht so die Süße! Aber (!) ich liebe hin und wieder die Kombination aus Pikantem und Süßem…wie zum Beispiel gebratene Leber mit süß-scharfer Zwetschkensauce oder auch kleine, mit getrockneten ...  weiterlesen

Dulce de membrillo oder auch Quittenbrot 4.82/5 - 17 Bewertungen
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Pumpkin Pie

Der Herbst ist hinsichtlich der Vielfalt an Obst und Gemüse eine tolle Jahreszeit! …und ich weiß gar nicht, womit ich zum Experimentieren anfangen und wo ich wieder aufhören soll. Gerade am Wochenende könnte ...  weiterlesen

Pumpkin Pie 4.85/5 - 27 Bewertungen
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Früchtebrot, Gorgonzola und Apfel-Rosmarin-Gelee

Ich bin ja nicht so die Süße! Aber es ist Advent und der Hausherr hat sich ein Früchtebrot gewünscht…er hat´s gern klassisch zum Kaffee…ich hab´ mir aber eine Kombination mit Käse (ja! Käse!) überlegt ...  weiterlesen

Früchtebrot, Gorgonzola und Apfel-Rosmarin-Gelee 5.00/5 - 17 Bewertungen
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Käthe´s Vanillekipferl

Käthes-Vanillekipferl-1

In Österreich gibt es wahrscheinlich nicht nur so viele Vanillekipferl Rezepte, wie es Familien gibt, sondern innerhalb jeder Familie gleich ein paar davon. Bei uns zumindest ist das so. Zu den „all time favorites“ ...  weiterlesen

Käthe´s Vanillekipferl 4.88/5 - 17 Bewertungen
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Halbflüssiger Schokoladekuchen

Halbflüssiger-Schokoladekuchen-1

Ich bin ja eigentlich nicht so die Süße 😉 . Diejenigen, die mein Tun und Schaffen auf der Kücheninsel verfolgen, haben das sicher schon mitbekommen…süße Rezepte muss man tatsächlich suchen, denn sie sind ...  weiterlesen

Halbflüssiger Schokoladekuchen 5.00/5 - 19 Bewertungen
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