Pasta mit fruchtiger Paradeissauce

Ich habe gerade durchgezählt! An die 30 Pastarezepte sind bereits auf der Kücheninsel unter der Kategorie „Pasta e basta“ gestrandet! Und dieses Pasta Rezept, das bei uns jederzeit zubereitet werden kann, ...  weiterlesen

Pasta mit fruchtiger Paradeissauce 5.00/5 - 5 Bewertungen
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Linguine mit Ziegenfrischkäse und Zuckerschoten

Die Zeit vergeht wie im Flug! Schon wieder sind drei Arbeitswochen nach Ende der Sommerfrische vorbei…und die hatten es ganz schön in sich! Und die nächsten Wochen werden nicht weniger abwechslungsreich…arbeitstechnisch ...  weiterlesen

Linguine mit Ziegenfrischkäse und Zuckerschoten 5.00/5 - 7 Bewertungen
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Ravioli mit einer Spinat und 3erlei Käse – Füllung

Gekaufte Pasta zubereiten oder Pasta selber herstellen – das sind zwei komplett verschiedene Welten. Gut, unter der Woche für´s after-work-cooking greife ich natürlich auch zur fertigen Pasta aus dem Supermarkt, ...  weiterlesen

Ravioli mit einer Spinat und 3erlei Käse – Füllung 4.85/5 - 27 Bewertungen
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Sugo aus halbgetrockneten Paradeisern und Spitzpaprika

HAPPY BIRTHDAY KÜCHENINSEL! Ich kann gar nicht glauben, dass schon wieder ein Jahr vorbeigegangen ist wie im Flug und DIE KÜCHENINSEL jetzt ...  weiterlesen

Sugo aus halbgetrockneten Paradeisern und Spitzpaprika 4.82/5 - 28 Bewertungen
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Pasta alla panna e cheddar, si, cheddar!

Hier kommt wieder mal ein Lieblingsgericht des Hausherren! Er mag ja Pasta sehr, sehr gerne und hin und wieder bekommt er sie auch 😉 …und besonders zufrieden ist er, wenn ich Pasta a la panna mache. Die lässt ...  weiterlesen

Pasta alla panna e cheddar, si, cheddar! 4.88/5 - 17 Bewertungen
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Paradeissugo, homemade, what else…

Hoppla! Da sind in der Gemüselade die Paradeiser ein wenig schrumpelig geworden…das heißt aber noch lange nicht, dass ich sie dem Kompost anvertraue, denn für ein just simple und rasch zubereitetes Paradeissugo ...  weiterlesen

Paradeissugo, homemade, what else… 4.95/5 - 21 Bewertungen
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Italienischer Ofenlachs mit Pappardelle in gelber Paprikacreme

Wenn man Fisch so gern hat, wie ich, dann muss man sich hin und wieder neue Variationen ausdenken, damit das Thema nicht langweilig wird. Von Michele Peverini, der ein wunderbares ...  weiterlesen

Italienischer Ofenlachs mit Pappardelle in gelber Paprikacreme 4.75/5 - 32 Bewertungen
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